Lo que soy realmente es un apasionado de la comida y de la cocina.
Mi objetivo principal es enseñar a comer bien, para conseguir una relación sana con la comida y de esta manera poder comer de todo, de la manera más rica posible, y por supuesto de una manera equilibrada incluyendo en la dieta todos los nutrientes necesarios.
Aprender a comer comiendo, se podría resumir.
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